Церковь святого Георгия – памятник архитектуры, относящийся к армяно- григорианским культовым строениям XV века. Прямоугольное в плане сооружение сложено из бута и оштукатурено как снаружи, так и внутри. Здание церкви святого Георгия имеет три типа перекрытий: западная часть – сводчатая, средняя – накрыта шатровым куполом на восьмигранном барабане, а самая древняя – конхами и полуциркульными сводами на подпружных арках. 

В 2006 году представители религиозной армянской общины планировали осуществить полную реконструкцию церкви святого Георгия, но провели лишь очистные работы.

Церковь святого Георгия была занесена в список памятников архитектуры в соответствии с постановлением Совета Министров УССР от 24.08.1963 г. №970, уч. №269-274; и решением Крымского облисполкома от 22.05.1979 г. №284.

Охранная зона церкви святого Георгия ограничена по улице Нахимова, улице Октябрьской и улице Десантников.